Geschrieben von Katja Deserno am 28. Juli 2010 | Abgelegt unter Allgemeines
Was braucht der Mensch zum Glücklich sein? Ganz einfach: Flußkrebse, Jacobsmuscheln, Pfifferlinge (wenn die Lamellen hervorragend und unter großem Einsatz entfernt wurden…), Hummer, Melonensüppchen und j ede Menge trockenen Weißwein! Und das kristalinere Salz! Wie das dann aussieht sehen Sie, wenn Sie hier weiterklicken:
Geschrieben von Katja Deserno am 28. Juli 2010 | Abgelegt unter Allgemeines
…. und bei bei allen 4 Genarationen konnten wir punkten! Es war schön, dass Ihr wieder bei uns ward und wir freuen uns schon auf das nächste mal!
Geschrieben von Achim Deserno am 16. Juli 2010 | Abgelegt unter Allgemeines
Wir hätten Sie natürlich gerne jeden Tag im herrlichen Solchbachtal. Doch ist es auch schön zu wissen, dass auch dann, wenn Sie nicht bei uns sein können, immer auch ein guter Tropfen aus unserem Angebot in Ihrem privaten “Sochbachtal” zu Hause verfügbar ist: www.fine-wining.de/solchbachtal. (Schauen Sie auch in unsere Link-Liste auf der rechten Seite…) Schauen [...]
Geschrieben von Emil am 12. Juli 2010 | Abgelegt unter Rezepte
Ganz schnell und einfach: 1 Liter Wasser zum Kochen bringen, 1 Tasse Zucker darin auflösen. Abkühlen lassen und nach Geschmack Saft von 3-5 Zirtonen hinzugeben. Eiswürfel rein und erfrsichen lassen. Herrrrrlich!
Geschrieben von Katja Deserno am 7. Juli 2010 | Abgelegt unter Allgemeines
…. na. zumindest haben wir den Rekord der „längsten Holzbank mit Rückenlehne von der ganzen Welt“ geknackt! Gottfried Koll, Forstwirtschaftsmeister und Ausbildungsleiter im Regionalforstamt Rureifel-Jülicher Börde, hat dieses 33 Meter langes Meisterwerk mit seinen Lehrlingen angefertigt. In Stillem Gedenken an den Orkan Xynthia wurde so eine umgekippte Duglasie verarbeitet, welche Ihre 130 Jahre auf dem [...]
Geschrieben von Achim Deserno am 1. Juli 2010 | Abgelegt unter Allgemeines
KOHLDAMPF-KARTE Gute deftige Küche zum Mitnehmen oder hier Essen (Donnerstag, 1. Juli, 17-21 Uhr)
Geschrieben von Achim Deserno am 1. Juli 2010 | Abgelegt unter Allgemeines
Menue Andalusische Gazpacho mit Knoblauch-Croutons – – – Dorade auf Wildspargel mit marinierten Tomaten – – – Milchzicklein mit Ofenkartoffeln und Zucchini – – – Panna Cotta mit Beerencoulis Für Fotos bitte hier weiterklicken!