Geschrieben von Katja Deserno am 27. September 2010 | Abgelegt unter Aktionen
Damit Ihre Betriebsfeier in diesem Jahr etwas ganz Besonderes wird, stellen wir Ihnen hier einige Möglichkeiten für die Gestaltung vor: Brunch Frühstück Brot, Brötchen, Croissants ≈ Butter, Marmelade, Honig, Nutella ≈ verschiedene Käse, verschiedene Schinken ≈ Gebackene Shrimps mit
Geschrieben von Katja Deserno am 15. September 2010 | Abgelegt unter Aktionen, Allgemeines
Damit Ihre Betriebsfeier in diesem Jahr etwas ganz Besonderes wird, stellen wir Ihnen hier einige Möglichkeiten für die Gestaltung vor: Bergbau und Zwerge in Zweifall geführte Kurzwanderung durch das Solchbachtal mit anschließendem Essen (Dauer: ca. 1,5 bis 2 Stunden) Maximale Teilnehmerzahl: 20 Personen Vom frühen 15. bis zum 19. Jahrhundert war das obere Vichttal und [...]
Geschrieben von Katja Deserno am 7. September 2010 | Abgelegt unter Aktionen
Damit Ihre Betriebsfeier in diesem Jahr etwas ganz Besonderes wird, stellen wir Ihnen hier einige Möglichkeiten für die Gestaltung vor: Individuelle Koch-Events Für kleine Gruppen von 6 bis 60 Teilnehmer bieten wir außerhalb unserer Öffnungszeiten auch separate Kochkurse an. Für die etwas ausgefallene Geburtstagsfeier, den Betriebsausflug oder als unvergessliches Erlebnis für den Ess- und Kochbegeisterten [...]
Geschrieben von Katja Deserno am 6. September 2010 | Abgelegt unter Aktionen
Damit Ihre Betriebsfeier in diesem Jahr etwas ganz Besonderes wird, stellen wir Ihnen hier einige Möglichkeiten für die Gestaltung vor: Mediterraner Abend: Während die Vorspeisen als Buffet angeboten werden, können Sie sich die Nudeln mit Scampis, Rucola, Tomaten, Zucchini, Pak Choi, Rindfleisch, Parmesan, etc. kombinieren. Sie werden frisch für Sie von einem Koch im Raum [...]
Geschrieben von Achim Deserno am 4. September 2010 | Abgelegt unter Rezepte
Kartoffel-Gurken-Salat mit Curry Zutaten (4 Pers.): 200 gr festkochende Kartoffeln 1 Schlangengurke 2 Tomaten 1 Zweig Dill, 1 Schalotte 100 ml Brühe Salz, Pfeffer, Currypulver, Balsamico, Olivenöl Zubereitung: Kartoffeln schälen, in kaltem Wasser mit Meersalz aufsetzen, kochen und ausdampfen lassen. Nun Gurke schälen, entkernen, dann in dicke Würfel schneiden. Schalotte ebenfalls schälen, in feine Würfel [...]
Geschrieben von Katja Deserno am 1. September 2010 | Abgelegt unter Allgemeines, Warenkunde
2009er Sauvignon Blanc Weingut Julius Expertise Einzellage Abenheimer Klausenberg Erzeuger Weingut Julius Abfüller Gutsabfüllung Weingut Julius Rebsorte Sauvignon blanc Boden Löß- Lehm Erzeugung Trauben aus der Umstellung auf Ökologische Weinbau Weinbereitung gesundes reifes Lesegut, entrappt, 36 Stunden Kaltmazeration auf der Schale; reduktiver Ausbau Farbe helles gold Duft [...]
Geschrieben von Katja Deserno am 1. September 2010 | Abgelegt unter Aktionen
Damit Ihre Betriebsfeier in diesem Jahr etwas ganz Besonderes wird, stellen wir Ihnen hier einige Möglichkeiten für die Gestaltung vor: Fondue aus dem Gemüse-Fond Rind, Schweinefilet, Pute, Rohkost, 2 Scampis (pro Person ca. 300 gr Fleisch)