Geschrieben von Katja Deserno am 29. November 2010 | Abgelegt unter Allgemeines, Warenkunde
Wein des Monats Um unsere Flaschenweine näher kennen zu lernen, bieten wir jeden Monat einen aus dem geschlossenen Programm für Sie auch offen an! 2006er Douro Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca Quinta da Covada, Portugal Douro DOC in Barrique ausgebaut, trocken, rauchig Fl 0,75 l 35,00 Euro nur diesen Monat: 0,25 l 12,00 Euro
Geschrieben von Achim Deserno am 28. November 2010 | Abgelegt unter Allgemeines
Adventsmenue Kürbis-Orangensuppe mit Scampi ≈ Braten vom Eifler Limousin-Rind mit Senf-Jus, Wirsing und Kartoffelklöße ≈ Brulée von der Valrhonaschokolade mit Kokoseis Preis pro Person: 32,00 Euro
Geschrieben von Katja Deserno am 25. November 2010 | Abgelegt unter Aktionen
Gute deftige Küche zum Mitnehmen oder hier Essen Schnitzel aus dem Schweinerücken mit Sahnesauce oder Jägersauce, belgische Pommes Frites und Salat 9,90 Euro Eilfler Metzgerwurst mit Currysauce und belgischen Pommes Frites 6,50 Euro Wirsingeintopf mit Mettwurst 8,80 Euro Oecher Puttes auf Apfelringen mit Zwiebeln und Bratkartoffeln 8,50 Euro Räucherlachs mit Rösti und Sahnemeerrettich 9,90 Euro
Geschrieben von Achim Deserno am 11. November 2010 | Abgelegt unter Aktionen, Und außerhalb der Karte hätten wir....
Gänse-Menue Feldsalat mit gebratenem Speck und Pinienkernen ≈ Klares Pilzsüppchen mit Lauch ≈ Gänsebrust oder Gänsekeule mit Rotkohl und Wirsing, Kartoffelklöße ≈ Schokoladenbrulée mit Kokoseis Preis pro Person mit Brust: 41,00 Euro mit Keule: 37,50 Euro
Geschrieben von Katja Deserno am 3. November 2010 | Abgelegt unter Warenkunde
2007er St. Laurent Gernot Heinrich, Neusiedlersee, Österreich Qualitätswein trocken St. Laurent Da die Rebsorte St. Laurent aus einer natürlichen Kreuzung von Pinot Noir mit einem anderen unbekannten Partner entstanden ist, gehört die Traube zur Familie Der Burgunder. Woher der Name kommt ist unklar. Zum einen kann Sie mit dem Ort St. Laurent im Medoc zusammenhängen, [...]